本人曾在武汉精武鸭脖总店从事卤菜制作

现将此配方出售(包括精武鸭脖配方组成及用量、详细制作流程培训教材、精武香料包三包),此价格非常低,这是为了照顾广大下岗再就业人员，欲购从速。
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注：以上技术可以做鸭脖、鸭头、鸭肠、掌、翅、心，肝、舌、肫、腿等全鸭系列,且包含老汤的制作方法。