农业部最新监测显示，猪肉批发价格10月下旬开始缓慢波动回升，但一直低于历史最高价。蔬菜价格在国庆节后出现大幅上扬。农业部分析，农产品价格上涨情况十分复杂，是多种因素综合作用的结果。
　　一是国内农产品价格受国际市场供求的影响在加大。今年国际小麦库存降至1976年以来的最低点，其它大宗农产品供求也趋于偏紧，价格纷纷创历史新高。在全球化程度不断加深的今天，国际价格上涨会迅速通过进出口贸易及期货市场拉升国内价格；第二是国内农产品价格与其他产品及整个国民经济联动性在增强。石油、煤炭等初级产品价格上涨使得农资价格走高，进而增加农业生产成本，推动农产品价格上涨；三是农产品价格存在逐级传导放大效应。农业产业链条长，涉及生产、加工、运输、批发、零售、消费等多个环节，农产品价格很容易被逐步放大，实际上农民处在源头，并没有完全得到价格上涨带来的益处。四是国内农产品价格上涨存在明显的结构性。从今年情况看，猪肉、食油价格上涨幅度较大，其他品种价格上涨幅度相对较小，农产品涨价的品种性、区域性、季节性、结构性影响比较明显。