由于价格太贵，法国小麦近期屡屡在国际小麦收购招标中被淘汰出局。年初以来，全球最大小麦进口国埃及在国际市场上购买了大量小麦，其中包括近180万吨美国小麦，90万吨俄罗斯小麦，50万吨加拿大小麦，而购买的法国小麦只有40万吨。
法国粮食局局长布鲁诺·奥特14日说：“法国小麦已成为除美国冬硬麦以外全球最贵的小麦。”法国小麦目前每吨价格高达196美元，远高于国际市场上的竞争对手。目前，美国冬软麦每吨价格为175至176美元，俄罗斯小麦价格每吨为192．5美元。
奥特指出，年初以来美国小麦价格每吨下降35美元，而法国小麦只下降了10美元。如果欧元对美元的比价超过1．30比1，法国小麦与其竞争对手的价格差距会越拉越大，从而进一步影响法国小麦的出口。
法国是仅次于美国的世界第二大农产品出口国，小麦产量居世界第五位，小麦出口名列世界第二。
