本报讯 （记者 洪亮）近日，亚太食品科技创新大会在北京召开。大会邀请了众多食品行业管理机构的官员和大型食品企业的领导、食品科研机构的专家，围绕食品行业的相关技术、亚太地区食品产业的发展趋势、市场环境等一系列的热点话题做了深入而热烈的探讨。
    与会人员积极的交流，通过中外企业的介绍与对比，针对当前人们越来越重视食品的健康与安全这一现象，许多讨论都开始涉及这一方面问题。无论是功能性食品的研发，还是追求食品的营养与健康，我们都可以清晰的看见，食品安全与营养将成为人们越来越关心的话题，而未来的食品，必将更加走向健康。