在国际市场上其他商品价格不断下跌的情况下，可可价格却反其道而行之。11月的第二个星期，可可价格开始触底反弹。尽管11月份的月均价格较10月仍然下跌，但11月12日ICCO可可价格跌至1932.33美元/吨的数月来最低点后，便一路上扬。至12月18日，ICCO可可价格已涨至2675.42美元/吨。可可价格回升的主要原因有两方面。供应方面，2008/09可可年度供应预计短缺。需求方面则出现利好：美国可可豆库存降至4年来的最低，欧洲可可之库存亦出现下降。