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物流师复习主要内容(2)

2008-1-29 20:03:00 来源:物流天下 编辑:56885 关注度:
摘要:... ...
★物流科学的形成与发展(略)P14
★互联网时代物流特点A:1经营全球化2、系统网络化3、供应链的简约化4、企业规模化5、服务一体化。
★物流系统概念:物流系统是由运输、仓储、包装、装卸搬运、配送、流通加工、物流等个环节所组成的,这些环节也称为物流的子系统。★物流系统其功能:P39
★物流系统中存在的制约关系:1.物流服务和物流成本间的制约关系2.构成物流服务子系统功能之间的约束关系3.构成物流成本的各个环节费用之间的关系4.各子系统的功能和所耗费用的关系,也称二律背反原理
★物流系统的模式
输入:资源、能源、设备、劳力
处理:物流设备设施建设、物流活动、管理
输出:物流服务
限制或制约:资源和能源条件、能力限制、价格、环境的变化
反馈:对输出的评价,输入的调整
★物流系统设计要素
所研究商品的种类、品目(Products)
商品的数量(Quantity)
商品的流向(Route)
服务(S e r v i c e)
时间(Time)
物流成本(Cost)
物流系统优化的目标 ——“5S”
服务性(S e r v i c e)
快捷性(Speed)
有效利用面积和空间(Spacesaving)
规模适当化(Scale optimization)
库存控制(Stock c o n t r o l)
★★运输方式及特点
铁路:长距离运行、重载、高速、成本低、缺乏机动性
公路:门到门运输、灵活性强、运输单位小
水路:运输量大、运价低、周期长
航空:快速、及时、费用高
管道运输:成本低、维修易、只适于特定对象
★★运输合理化的途径
运输网络合理配置
选择最佳运输方式
提高运行效率
推进共同运输
采用各种现代运输方法
运输合理化的目标
降低运输成本:
干线运输
提高物流的服务质量:
末端输送

仓库的功能A46:1储存和保管的功能:保不丢、损、变质,通风,防爆炸2.调节供需的功能:调控,风扇是季节性的、粮食是连续性的;3.调节货物运输能力的功能:交通工具调节4.配送和流通能力加工的功能。仓储合理化A47:1实行ABC管理A10%高价小量订货,按月盘点B20%半年盘点一次C70%低价订货批量大,年终盘点;2.科学的库存管理控制3.应用预测技术。
装卸搬运意义B48:定义指在同一地域范围内进行的、以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动。1装卸搬运在物流活动转换中起承上启下的联结作用:运输起止点有进装终卸,仓储有入库出库;2装卸搬运在物流成本中占有重要地位;3装卸搬运是提高物流系统效率的关键:笨重钢材、易破玻璃、固、液、汽等是装卸搬运难题。
搬运装卸作业合理化的原则A49: 1、省力化原则;2、消除无效搬运;3、提高搬运活性;4、合理利用机械;5、保持物流的均衡顺畅;6、集装单元化原则;7、人性化原则;8、提高综合效果。
包装的分类B51: 单个包、内包装、外包装。1单个包装也称为小包装,是物品送到使用者手中的最小单位。2内包装是将物品或单个包装,或一个至数个归整包装,或置入中间容器中,为了对物品及单个包装起保护作用,中间容器内有时采用一定措施。3外包装是基于物品输送的目的要起到保护作用并且考虑输送搬运作业方便,一般入箱、袋之中,根据需要对容器有缓冲防震、固定、防温、防水的技术措施要求。一般外包装有密封、增强功能,并且有相应的标识说明。3.符合集装单元化标准化的要求:规格尺寸一致,才能实现规模化包装,才能批量作业,才能提高效率,节约费用,才能实现机械化和自动化,包装单元化标准化是现代物流的重要标志,也是单元化物流的基础;
流通加工B54:定义物品在从生产地生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。“内容一般包括袋装、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、拣选、分类、混装刷标记等。目的便于运输、方便用户、便于综合利用。
流通加工目的—附加价值B55:1.为了运输方便,如铝制门窗框架、自行车、缝纫机等若在制造厂配成完整的产品,在运输时将耗费很高的运输费用。2.由于拥护需要的多样化,必须在流通部门按照顾客的要求进行加工,如平板玻璃以及铁丝等,在商店根据顾客需要的尺寸临时配置。3.为了综合利用,在流通中将货物分解,分类处理。
★配送的概念B57:在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。★配送的特点B57:1配送是从物流据点至用户的一种送货形式。2配送不是单纯的运输或输送,而是运输与其他活动共同构成组合体。3配送不是广义概念的组织物资定货、签约、进货及对物资处理分配的供应,而是供给者送货到户式的服务性供应,是一种“门到门“的服务。4配送是在全面配货基础上,完全按用户要求,包括种类、品种搭配、数量、时间等方面的要求配货基础上,是“配”和“送”的有机结合形式。
★配送分类B58:按组织者分:1.企业内部配送2.企业之间的配送3.企业对消费者配送;按配送时间及数量分B59:1定时配送、2准时制物流配送、3定量配送、4定时、定路线配送、5共同配送。
配送中心工作流程A60:第一种有储存功能的配送中心工作流:A1A2A3工厂进货→储存→分栋→配货→分数→车辆配装→送货到B1B2B3工厂。第二种无储存功能的配送中心工作流:分栋→配货→分数→车辆配装→送货到B1B2B3工厂。
配送中心的功能A61:集货:为满足配送货物数量及品种的需求,通过物流运输从厂家或仓库向配送中心等地调运大量货物。储存:为能保证用户的要求,及时准确配送货物,配送中心必须有一定库存,但不宜过多,主要目的是配送而不是储存。由于流通性大,储存时要便于货物存取简便,利于机械化分货配货。分货和配货
★物流系统分析的概念B67
★物流系统分析的作用B68:分三阶段:第一,系统规化:构思、计划。定义系统概念,明确目的、确定目标,提出系统应具备的约束条件和环境条件。第二,系统设计:概略设计、系统分析、确定设计方案、对系统进行设计。第三,系统实施:对系统关键项目进行试验试制,进行改进,投入生产。
★物流系统分析的特点C69:1.以整体为目标2.以特定问题为对象3.运用定量方法4.凭借价值判断
★★物流服务的内涵
(1)作为企业客户服务一部分的物流服务——物流客户服务
客户服务:为支持企业的核心产品(或服务)而提供的服务。
顾客在购买商品时,不仅仅是购买商品实体本身,而是购买由有形产品、服务、信息和其他要素所组成的“服务产品组合”。
作为顾客服务一部分的物流服务,对于建立良好的客户关系,提高产品在客户心目中的价值,增强企业竞争力具有十分重要的作用。
从“距离理论”到“到达理论”
物流客户服务的最终目标是保证顾客对商品的利用可能性:
保有顾客所期望的商品存货保障
在顾客所期望的时间内传递商品的输送保障
符合顾客所期望的商品质量保障
(2)作为物流企业产品销售的物流服务——物流商品
★物流服务的特征A78:1从属性:从属于货主的企业物流系统;2即时性:伴随销售和消费同时发生;3移动性和分散性:不是固定客户对象;4需求波动性:需求数量方式多变;5可代替性:从承担物流活动就主体来看,可由企业自己搞,也可委托物流服务商,可说是一种竞争。从物流企业提供的服务品种来看,由于运输方式可自主选择,运输手段之间会产生竞争,从而也增加了经营难度。
★★物流客户服务的基本特点B79:为产品的可得性、运作绩效以及服务的可靠性。
★物流服务对于企业竞争力的重要性主要体现83:1、物流服务已逐渐成为企业经营差别化的重要一环2、物流服务水准的确立对经营绩效产生重大影响3、物流服务方式的选择对降低流通成本产生重要影响4、物理服务起着连接厂家、批发商和零售商的纽带作用
★产品生命周期与动态的物流服务观念B。P87企业物流服务必须根据市场营效创意的变化而在竞争环境中演变,在典型的市场营销环境中,可户所需要的物流服务会随时间而变化。为了能在动态条件制定营销战略,企业常需要借助产品生命周期理论来建模。因此,物流服务必须与产品生命周期的动态状况相适应。产品的生命周期结构可用于考察与制订可户服务需求旧哈有关的动态状况。产品生命周期的四个阶段,即导入期、成人期、成熟期以及衰退期。
★增值物流服务概念与内容B89:指独特的或特别的活动,使物流服务的供需双方能够通
过共同努力提高效率和效益。物流企业为为企业对其物流系统一体化的功能整合就是增值服务。
★国际标准化组织(简称ISO)C93:是一个全球性的非政府组织,ISO9000不是指一个标准,而是一族标准的统称。
★物流成本A96:定义物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。即产品在实物运动过程中,如包装、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出人力、物力和财力的总和。按成本管理和物流控制的角度分为:社会物流成本、货主企业物流成本、物流企业的物流成本。社会物流成本又称宏观成本,由运输成本、存货持有成本、物流行政管理成本构成。而货主企业的、物流企业的物流成本是微观意义上的物流成本。
★物流成本管理的意义A98、99:管理的目标是要在保证一定物流服务水平的前提下实现物流成本的降低。管理的前提是物流成本计算。因此,降低物流成本,提高了利润,而提高产品的市场竞争,企业带来更多的利润。管理相关理论C100:冰山说、“黑大陆”学说、“第三利润源”说。
★物流成本交替损益规律又称物流成本效益背反规律、二律背反效应B102:(一)物流成本与服务水平的效益背反。物服高水平、企业业务量↑收入↑企业物流成本↑企业效益↓(二)物流功能间效益背反。对一个企业如果建立多个运输配送成本必然会下降,运输成本降低了,运输距离变短,单个配送中心必须配备一定数量管理人员、车辆、且保持警惕一定库存,存储费用会增加。导致工资费用、保管费用库存资金占用等增加。
★物流成本管理系统的基本内容A104—105:包括三个层次:1物流成本核算层(我国),明确物流成本构成内容,进行物流成本核算,明确物流成本核算目的;2物流成本管理层(曰本),物流成本性态分析,物流成本预算管理,责任物流成本管理;3物流成本效益评估层。
★物流成本日常控制系统的对象与主要内容AP106:1以物流成本的形成阶段作为控制对象。以制造企业为列,就是对供应物流成本、生产物流成本、销售物流成本物流成本作为成本控制的对象,寻求物流技术的改善和物流水平的提高,来控制和降低各个阶段的物流成本。2以物流服务的不同功能来作为成本控制对象。对仓储、运输、包装、装卸、流通加工等各个物流作业或物流功能的角度来寻求物流水平的提高和物流技术的创新,控制和降低物流成本。3以物理成本的不同项目作为物流成本的控制对象。以材料费、人工费、燃油费、差旅费、办公费、折旧费、利息费、委托物流费及其他物流等物流成本项目为控制对象,通过对各项费用的控制节约,谋求物流总成本的降低。
★★物流成本管理与控制系统的基本框架(组成)
1.物流成本管理系统:
在进行物流成本核算的基础上,运用专业的预测、计划、核算、分析和考核等经济管理方法来进行物流成本的管理,具体包括物流成本预算、物流成本性态分析以及物流责任成本管理、物流成本效益分析等。
2.物流成本的日常控制系统:
在物流运营过程中,通过物流技术的改善和物流管理水平的提高来降低和控制物流成本。
★      ★物流成本的综合管理与控制
物流成本管理系统是由物流成本的预测、计划、成本计算、成本分析、成本信息反馈、成本决策和再预测等环节构成。
物流成本控制系统主要是通过物流技术的改善、物流管理水平的提高来实现物流过程的优化和物流成本的降低。
物流成本的综合管理与控制:将物流成本管理系统与日常控制系统结合起来,形成一个不断优化的物流系统的循环。
物流成本的综合管理与控制,就是要将物流成本管理系统与日常控制系统结合起来,形成一个不断优化的物流系统的循环。

★       
★★物流作业成本法的基本思路
(一)物流作业成本法的概念(掌握)
作业成本法( Activity-Based Costing )是一种新型的成本计算方法,它以作业为基础进行成本计算。
原理:ABC是从作业环节的角度将所有的投入要素进行汇总得出在某个作业环节上的费用支出。
作业成本法的理论基础:
产品消耗作业,作业消耗资源并导致成本的发生。
★      物流作业成本法及其基本步骤B116:简称ABC法。作业动因包括资源动因、成本动因。利用经验法数量法分析
1.界定企业物流系统中涉及的各个作业
2.确认企业物流系统中涉及的资源
3.确认资源动因,将资源分配到作业
4.确认成本动因,将作业成本分配到产品或服务中

★装卸搬运技术装备的作用B131类型BP132应用特点B132:
1适应性强2设备能力强3机动性较差
★自动仓储系统B158:(AS/RS)是指能自动存储和取出物料的系统。
1963年世界上第一座计算机控制的高架仓库建立,我国400多座,最大高度40多米,最大库存量10多万个货物单元。
★自动仓储系统的分类
1。按在生产和流通中的作用分类:
单纯储存的仓库
配送中心式仓库(需要较大的选配作业面积)
2.按高层货架仓库的建筑形式分类:
整体式自动仓库(15M以上的大型自动仓库)
分离式高架仓库(12M以下)
3.按库房高度分类:
低层(5M以下)
中层(5~12M)
高层(12M以上)
4.按库房容量分类:
大型库(5000托盘以上)
中型库(2000~5000托盘)
小型库(2000托盘以下)
★自动仓储系统的优点B159:1.能大幅度地减少占地面积和提高库容。2.提高仓库出入库频率3.提高仓库管理水平4.由于采用了货架储存,并结合计算机管理,可以很容易地实现先进先出防止货物自然老化、变质、生锈。高家仓库也便于防止货物的丢失,减少货损。5.采用自动化技术后,能较好地适应黑暗、有毒、低温的功能特殊场合的需要。
★集装单元化的特点A: P161原则A162:1.集装单元器具标准化原则2.集装单元化的通用化、系统化、配套化原则3.集装单元化的集散化、直达化、装满化原则4.集装单元化的效益化原则。系统的的要素:工具、管理、社会环境支撑三要素。
★第三方物流的兴起原因B179:(一)企业外包需求的出现(二)一体化服务提供商的出现。意义A181:提高核心竞争力、降低经营成本、提高物流服务水平、增强市场应变能力、加速产品和服务投放市场的进程。
★第三方物流的运作模式B184与制造业相结合的物流服务运行模式、与商业零售业相结合的物流服务运行模式、一体
化运化模式
★第四方物流的定义B191:(Four Party  Logistics 简称4PL)供应商是一个供应链的集成商,它对公司内部和具有互补性的服务供应商所拥有的不同资源、能力和技术进行整合和管理,提供一整套供应链解决方案。
★第四方物流的特征:B191有能力提供一整套完善的供应链解决方案:供应链再建、功能转化、业务流程再造、开展多功能、多流程的供应链业务。第四方物流是通过对供应链产生影响的能力来增加值:增长利润、提高资产利用率、降低运营成本、经营成本。
★第四方物流与第三方物流的比较
第四方物流具备整合供应链能力,提供完整的供应链解决方案,并且逐步成为帮助企业实现持续运作成本降低的有效手段。
第四方物流领导第三方物流,是第三方物流的管理者和集成者。
第四方物流是比第三方物流更进一步的物流服务业态。
第四方物流与第三方物流应该互补合作,达到物流成本的最小化。

★物流标准化的概念A195:物流标准化是指以物流系统为对象,围绕运输、储存、装卸、包装以及物流信息处理等物流活动制定、发布和实施有关技术和工作方面的标准,并按照技术标准和工作标准的配合性要求,统一整个物流系统的标准的过程。特点A196:1和一般标准化系统不同,物流系统的标准化涉及面更为广泛,其对象也不像一般标准化系统那样单一,而是包括了机电、建筑、工具、工作方法等许多种类;2物流标准化系统是属于二次系统,或称后标准化系统;3物流标准化更要求体现科学性、民主性和经济性;4物流标准化有非常强的国际性。
★物流标准化的基本原则B198:1市场导向原则2一致性与协调性原则3科学发展原则4推进企业创新原则。形式:简化、统一化、系列化、通用化、组合化。模数尺202:600mm×400mm为基础摸数尺寸倍数推导。
★物流标准化的形式
(1)简化(2)统一化(3)系列化(4)通用化(5)组合化

★物流标准化的地位与作用物流标准化对于提高物流作业效率,加快商品流通速度,保证物流质量,减少物流节,提高物流管理效率,降低物流成本具有巨大促进作用,同时也有利于推动物流技术的展。主要表现在:
    (1)物流标准化是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件
    (2)物流标准化是物流产品的质量保证
    (3)物流标准化是消除贸易壁垒,促进斟际贸易发展的重要保障
    (4)物流标准化是降低物流成本,提高物流效益的有效措施
    (5)物流标准化是我国物流企业进军斟际物流市场的通行证
供应链A218:定义生产与通过中涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。特征A219:复杂性  动态性   面向用户需求  交叉性。

★★供应链管理A219概念:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制。★★基本特征A224:第一,“横向一体化”的管理思想。第二,非核心业务都采取外包的方式分散给业务伙伴,和业务伙伴结成战略联盟关系。第三,供应链企业间形成的是一种合作性竞争.。第四,以顾客满意度作为目标的服务化管理.。第五,供应链追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成。第六,借助信息技术实现目标管理。第七,更加注物流企业的参与。
★供应链管理的主要领域B225:供应链管理主要涉及四个领域:供应(Supply)、生产计划(Schedule Plan)、物流(Logistics)、需求(Demand)主要内容B225:第一,供应链网络结构设计(即供应链物理布局的设计),具体包括:供应链伙伴选择、物流系统设计。第二,集成化供应链管理流程设计与重组,具体又分为:(1)各节点企业内部集成化供应链管理流程设计与重组,包括:1客户需求管理流程2客户定单完成管理流程3客户服务管理流程;(2)外部集成化供应链管理流程设计与重组;(3)供应链交互信息管理,第三,供应链管理机制的建设。发展阶段。萌芽:20世纪60-70年代;初级:20世纪80初-70年代;形成:20世纪00-20世纪末;成熟和发展:21世纪初。涉及四领域:供应、生产计划、物流和需求。需求是关键要素。



★采购的定义:广义就是买方从外部目标市场(供应商)获得的使运营、维护和管理公司的所有活动处于最有利位置的所有货物、服务、能力和知识的过程。含义B1:1.强调购买的一次性作用。2.强调与提供货物的供应商的经济关系。3.强调通过一个合理的总成本优势而获得资源。4.强调供应商管理。5.强调外部资源如何转化成为具有竞争力的供应链的协作关系,因此现代采购决策的本质是采购竞争力。职能B2:详见后勤工程学院第132题 模式B2:1.定点采购模式 (定量订货法采购,定期订货法采购)。2.MRP(MPS主生产计划和BOM物料清单文件)采购模式。3.JIT(准时化采购)采购模式。4.VMI(供应商掌握用户库存)采购模式。5.电子采购模式
★采购管理的目标B4:5R 即:适当的时间、数量、质量、价格、供应商。从成本控制角度看,成本控制有绝对控制成本和相对控制成本,绝对成本控制是以预定成本限额为目标,相对成本控制是以成本最小化为目标。控制和降低采购的目的是在不影响产品品质的前提下,找出并减少不必要的成本部分。
★  采购进货策略选择基本原则B24:1、进货方式选择原则:1)对于进货难度和风险大的进货任务,首先是委托第三方物流公司进货方式,次选供应商进货方式,一般最好不选用户自提货方式。2) 对于进货难度小和风险小的进货任务,首先是供应商送货进货方式。也可以选择采购商自提进货方式。2、安全第一原则。3、成本效益统一原则。4、总成本最低原则。
  仓储系统的构成C33:存储空间、货品、人员。设备。
★  仓储空间规划B34:储存是仓库的核心功能和关键环节,储存区域规划合理与否直接影响到仓库的作业效率和储存能力。1储存空间的构成B 35:物理空间、潜在利用空间、作业空间和无用空间;2存储空间规划的影响因素B 35:作业、货品和设备。其中,作业因素主要包括:作业方法及作业环境;货品因素主要包括:货品特性、货品存储量、出入库量等;设备因素主要包括:存储设备及出入库设备;3仓储空间评价要素B36:仓储成本、空间效率、作业时间、货品流量、作业感觉;仓储空间评价方法:仓储成本指标、空间效率指标、时间指标、流量指标、作业感觉指标;4储存场所空间布局B37:(B)空间形式主要有:就地堆码、上货架存放、加上平台存放、空中悬挂等,常用货架类型:托盘货架、格板货架、流动式货架、驶入式货架、移动式货架。
★  货位管理的储存策略B38:定位储存、随机储存、分类储存、分类随机储存、共同储存
★  货位分配原则B40:(1)可与随机储存、共用储存策略相配合的原则。即靠近出口原则,指将到达的货品分配到离出入口最近的空货位上。(2)可与定位储存、分类储存策略相配合的原则:以周转率为基础原则、产品相关性原则、产品同一性原则、产品类似性原则、产品互补性原则、先进先出原则、面对通道的原则、产品尺寸原则、重量特性原则、产品特性原则、明晰性原则。
★  货位编码B42:方法:区段方式、货品类别方式、地址式、坐标式。三分配方式:人工分配、计算机辅助分配、计算机自动分配。
★  仓储绩效评价★制定原则B47:1)科学性2)可行性3)协调性4)可比性5)稳定性
★  仓储绩效评价指标体系B48: 1、进出货作业效率评价指标:站台利用率、站台高峰率、人员负担和时间消耗。 2、存储作业评价指标:设施空间利用率、库存周转率、呆废货品率。3、订单处理作业评价指标:订单延迟率、订单货件延迟率、紧急订单响应率。 4、备货作业效率评价指标:人均作业能力、批量备货能力、差错率。 5、装卸搬运效率的评价指标:装卸搬运劳动率、搬运装备利用率、存储空间利用率、通道空间百分比、移动/作业比率。6、服务质量评价指标:服务水平、满足程度、交货水平、交货期质量、商品完好率。7、仓储经营管理综合指标:仓库坪效、仓库生产率、人员作业能力、直间工比率、固定资产周转率、产出与投入平衡率。
★  合理库存量的确定A63:库存管理者的责任就是测量特定地点现有库存的单位数和跟踪基本库存数量的增减。其方法可以是手工业可以是计算机技术,完成其主要的区别是速度、精确度和成本。
★  库存量的影响因素P63:
库存量与服务水平的平衡。能够保证客户服务需求的库存量就是一个比较合理的库存量。
企业的年销售目标:商品平均库存额=年度计划销售额/行业标准周转率。
月需求量的变动:月初库存额=年度平均库存额x(1+季节指数)x1/2。
季节指数=该月销售目标/月平均销售额
商品毛利率与周转率的关系 :   交叉比率=商品周转率x毛利率x100%
★  确定库存量的依据A64::订货成本、价格折扣成本、缺货成本、库存暂用流动资金的成本、存储成本、废弃成本。
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