物流“联姻”社区打造商业新模式
2008-3-21 18:06:00 来源:物流天下 编辑:56885 关注度:摘要:... ...
不出社区,一个电话,或者一个“伊妹儿”发过去,香喷喷热腾腾的汤和饭就会送到面前;坐在家中,轻点鼠标,选中所需的各种商品,第二天就会有物流配送员送到家门口……
这样惬意的居家购物享受,对于郑州市民而言,今后不再是梦。
“一年之计在于春”,一粒新生的社区商业模式“种子”,正在郑州这块土地上“播种”,期待绽放诱人新绿,收获丰硕果实。
A
【新兴】
个性化营养配餐将可配送到户
“要是有哪家公司做出价格合理、有营养的煲汤,并且愿意给送上门,我肯定会成为它的顾客。”高志庆在郑州市工人路一家房地产公司上班,由于工作关系,中午很少回家,天天下馆子的日子让他苦不堪言。
最近,一只抱着萝卜奔跑的“兔子”的出现,有望改善高志庆的快餐生活。
“我上周往餐卡里充了500元,成了‘大宅配’的会员,现在中午可以去它的形象店里品尝十几种煲汤。”虽然如此,高志庆仍有些“不满”:“如果想在家或单位享受到这些,估计得等到五一左右了。”
享受,就意味着要付出“代价”:这些煲汤有滋补汤品和保健汤品之分,价格最低的60元,最高在300元以上。预订一周、半月均可,也可以长期预订。
“目前,我们一期工程已建成了2000平方米的中央厨房。”郑州田园农副产品有限公司总经理朱安民称,公司目前计划在郑州开四家形象店,其中工人路上一家形象店正在试营业,今年五一前后将正式实施配送到户。具体操作如下,公司以现代物流服务网络为平台,通过呼叫中心等手段为集团客户及中高收入家庭提供营养配餐服务。
B
【探究】
“卖菜的”欲华丽转身为“营养大厨”
据了解,推出这只名叫“大宅配”“兔子”的,是4年前就已成立的郑州田园农副产品有限公司。而该公司所依附的“母体”,是50多年来一直为郑州市民菜篮子提供保障的郑州市供销合作社。
“顾客所需要的口味我们可以为其‘量身定做’。我们今后主攻方向就是家庭营养配餐产品,实行网上订餐、电话预约,可为现代城市家庭提供平衡营养配餐服务。”朱安民承诺,公司不使用转基因食品,所有食材都是新收成的时令果蔬,不推广反季节食品,而且产品由专业的营养师团队负责研发,坚持溯源管理,全程新鲜配送。
“我们实施的是双品牌发展战略,‘大宅配’是服务品牌,主要承担农产品创新型流通,‘田园情’是产品品牌,主要承担农产品品牌化增值。”朱安民毫不掩饰自己的“雄心”:在未来3~5年内,公司将着力于农业基地、城市厨房基地、物流配送中心、家庭配餐网络、网络服务平台五大工程建设,届时,预计每年可消化果蔬200多万吨、销售农副产品达20亿元,逐步成长为中国最具竞争力的外包配餐服务公司。
C
【同步】
长通盘下100套“农业物流房”承包居民生活
盯着社区商业物流配送这块“大蛋糕”的,除了郑州田园农副产品有限公司,还有河南长通物流有限公司(以下简称长通物流),而且一盯就是三年:三年内,它悄然步子,步步为营,目前已在郑州市80多家大型社区内,盘下100套“农业物流房”。
长通物流作为河南最大的民营物流企业,经过9年发展,已经形成了以107国道为中轴,郑州为枢纽,南至广州、深圳,北到北京、天津,东起上海、南京,西达西安、重庆的全国物流网,如今,它何以对社区商业也有了兴趣?
“长通正在悄然转型,准备向其他产业领域发展。如果说我们在郑东新区占地145亩、即将建设完工的河南长通现代物流中心是个‘月亮’的话,那么我们散布在郑州市80多家大型社区的100套‘农业物流房’,堪称众星捧月。”昨日,长通物流董事长杨志萍称,今年春节过后,公司即对社区物流配送人员进行了培训,本月开始,“农业物流房”将分批进行装修。
“农业物流房”究竟是个什么东东?杨志萍这样介绍:正在建设的现代物流中心竣工后,将促进郑州方圆500公里直线配送网络与全国物流网络对接,公司利用这个平台,可将周边省份的农副产品及各种商品以较低的价格采购过来,此举可为郑州市民节省中间环节的采购费用。而“农业物流房”,就相当于一个社区商品信息收集中心,它可将居民所需商品及服务信息收集反馈到配送中心。然后,公司批量采购居民所需的各种日常商品,通过“农业物流房”配送到户。
D
【政策】
多个文件出台
鼓励社区商业发展
作为商业的“最小细胞”,社区商业究竟是馅饼还是陷阱?营销行业的“急先锋”保险业给出了答案。
3月7日,我省首批保险便利店诞生,包括郑州大河春天社区保险便利店在内的20家社区保险便利店,在郑州、洛阳、焦作等地同时开业。居民不出社区就能办理车险、财产险等,享受从投保到理赔的一整套服务。河南省保险业务专家巴力称,走进社区的“保险便利店是一种最直观的保险销售和服务模式,它更符合国人的消费观念,对保险市场的发展会产生积极影响”。
省商务厅商业改革发展处有关负责人表示,去年3月,省政府就专门出台了《关于进一步扩大城乡居民消费的意见》,把社区商业发展纳入城市商业网点发展规划,鼓励发展面向居民的早餐快餐、便利超市、便民家庭服务等社区服务网点,同时提出要把郑汴洛三市率先打造成我省消费主导型城市,让市民10分钟之内在社区附近即可买到各种所需物品。
给物流企业进军社区商业“鼓劲打气”的还有商务部。今年3月3日,商务部下发《关于加快我国流通领域现代物流发展的指导意见》,明确指出“鼓励大宗生产资料流通企业根据自身特点发展直达供货、加工配送等多样化分销形式”。
E
【未来】
新型配送模式
有望降低商品价格
“如果不出社区就能在家门口买到各种生活用品,甚至不用跑腿就有人送到家中,这种新的消费方式确实比较令人期待,但是我最担心的是:和大商场相比,配送的商品质量有保障吗?”郑州鑫苑名家社区的秦女士心存疑虑。
省商业行业协会会长、省商业经济学会会长张慧玉称,她很赞赏这种新模式,她称“这将是传统商业模式的一场革命”。但她同时也提醒相关企业,在引导新型消费模式的同时,一定要注意对采购环节的严格把关。相关部门也应及早出台配送商品的监管办法,防止因为管理滞后导致消费者利益受损。
“这种新型配送模式解决了农民卖农货难、消费者买农货难等问题,值得推广。”全国供销合作总社党组书记、理事会副主任王君在现场观摩郑州田园农副产品有限公司农产品制作及配送流程时,对这种创新型农产品配送模式也予以肯定。
省社科院经济研究所一不愿透露姓名的专家指出,当前国际农产品发展的趋势是大力发展农产品物流,农产品直接进入销售场所,如超市和连锁店。我省传统农产品营销渠道是通过“生产者→批发市场→销售渠道”。而据不完全统计,美国78.5%的农产品则是通过“生产地→配送中心→超市、连锁店→消费者”渠道完成其分销过程,目前,这种成本低、效率高的流通方式已在全球形成发展趋势。
“这种将各种商品尤其是农产品直接配送到户的新模式,是一个大胆的有益探索,正好与目前我国数字化循环经济的运作模式相契合。”该专家认为,通过新模式建立新型物流系统,实现销售渠道扁平化,最终可降低企业销售成本,实际上是间接降低商品价格。