经过多年的不懈努力，伊利集团早已成为中国乳业的霸主，国内的消费者对伊利乳制品一直赞不绝口。那么，在内蒙古大草原上成长起来的伊利是否已经具备了世界一流企业的品质？它会得到全世界消费者的认可吗？对于这样的疑问，在刚刚圆满结束的北京奥运会上，本报记者从世界各国的运动员、官员、媒体记者们亲口品尝了伊利优质奶制品后的赞扬声中找到了答案。 
　　赞美之声飘荡在赛场内外
 
　　图为：外国记者的早餐，首选伊利产品

　　北方新报记者在采访北京奥运会期间，由于地缘关系，对于赛场内外有关内蒙古的任何事情都特别关注，作为北京奥运会唯一乳制品赞助商的伊利集团，自然也是记者重点关注的对象。

　　据伊利集团奥运事务工作人员介绍，奥运会期间，伊利集团为来自世界各地的记者和运动员以及国际奥组委官员提供了包括14种牛奶、6种酸奶、32种奶酪、13种冰淇淋的产品，并直接供给两村（媒体村、运动员村）、两个中心（新闻中心、国际广播中心）的厨房，就连在北京奥运会上勇夺8枚金牌的美国运动员菲尔普斯的食谱中也有伊利的奶酪。同时，伊利集团还为31个竞赛场馆及各非竞赛场馆提供了1000多台冷藏、冷冻设备。伊利集团平均每天提供给各竞赛场馆及非竞赛场馆的牛奶为2万多盒；每天供应奶酪3吨、酸奶3万盒、冷饮5万多支、金典有机奶和营养舒化奶超万盒。奥运会期间，伊利集团累计供应各类乳制品1500多吨。

　　采访中，记者奔波于各个场馆间，随处可见伊利产品。在鸟巢媒体工作间，一位手拿伊利金典有机奶的俄罗斯记者用生硬的中文对记者说：“伊利牛奶好喝，我们都已认可了这种产品。”

　　在记者们居住的绿色家园媒体村里，许多外国媒体朋友在品尝了伊利牛奶后表示：“我们很喜欢中国伊利的牛奶，因为它的口感和品质特别棒。”此外，在奥运会开幕式上记者还注意到，很多观众和嘉宾都手持伊利“火炬”冰淇淋观看表演。

　　8月14日，中国男篮在小组赛第三轮中迎战非洲冠军安哥拉，以85：68的比分获得奥运会以来的首场胜利。亲赴现场助威的安哥拉王子对中国男篮的出色表现表示赞叹。而在贵宾休息室，面对场馆内提供的伊利牛奶，安哥拉王子同样表现出极大的兴趣。在细细品尝过伊利金典有机奶和营养舒化奶之后，安哥拉王子兴奋地说：“中国的牛奶味道非常纯正！我很喜欢它的口感！”在伊利集团董事长潘刚向其详细介绍了伊利金典有机奶和营养舒化奶的营养价值及科技含量之后，安哥拉王子更是赞不绝口，他说：“我不得不说，伊利的产品很了不起！”他同时表示：希望能将这样的好产品引进安哥拉。

　　在北京奥博会上，国际奥林匹克终身名誉主席萨马兰奇曾对伊利集团给予了这样的评价：“我可以深切体会到，伊利作为优秀的中国奥运企业，对奥运表现出的崇高热情与付出的卓越努力，你们为奥运所提供的优质服务，构成了北京奥运会圆满成功的重要一环。伊利用自己的实力和诚意完整地体现了中国顶级奥运牛奶的品质，相信伊利将成为全世界最好的乳制品公司之一。”在北京奥运会开幕式开始前，国际奥委会主席罗格还亲临伊利产品配送现场，他说：“伊利是一个非常好的品牌，我很想到伊利集团看看。”北京市委、市政府在写给伊利集团的感谢信中表示：“感谢伊利集团对北京奥运会筹办工作给予的巨大支持和帮助，正是这种强有力的支持为北京奥运会的成功举办奠定了坚实的基础。”
　　企业标准比国家标准还严格

　　采访中，记者还了解到，世界上对兴奋剂和激素的标准和检验极为苛刻，指标达到几百种，而之前中国乳业的普遍检验指标不超过30种。为了给北京奥运会提供顶级的产品，伊利集团特别增加了最先进敏感的监测仪器，开发了一系列的监测方法。原奶一到厂，首先要送到检验中心抽样检验，执行的是比国家标准还要严格的企业标准。一旦检验合格，就送到奥运专用的奶罐，然后从专用奶罐进行产品包装、密封等。

　　参与奥运产品生产的所有人、车、物的检查标准都比平时严格好几倍。从原奶出场，到上铅封、物流，所有环节的交接都有流转单，流转单上必须有人签字。生产过程，全部实时监控、录像。

　　据介绍，伊利集团专供北京奥运会的产品从几个奥运工厂到北京的途中，铅封、押运、安全保卫更为严格，有国家质检总局委托的主场管理人员，实行属地管理制，从上到下每级都立下军令状，过程牵涉到的所有部门都是一把手负责制。在这个过程中，伊利集团进行GPS全程电子监控，从牧场一直到奥组委物流中心。
　　牵手奥运获得超值回报 

　　有关人士指出，伊利牵手奥运不仅是一次体育营销之旅，更是伊利提高竞争力，超越自我，向更高标准冲击的过程。因此，伊利决策层制定了“品质先于品牌，推广重于营销”的基本原则。借助牵手奥运的契机，伊利连续推出“金典有机奶”、“营养舒化奶”、“LGG酸奶”、“A+B婴儿配方奶粉”等拳头产品，顺利完成了产品结构的战略调整，形成了“伊利奥运家族”，真正将奥运内涵与伊利产品紧密结合，使消费者顺利接受两者间的联系。借助奥运，伊利成功完成了产品升级战略转型，提升了企业竞争力，提高了品牌价值。

　　8月20日，题为“北京奥运会上的中国企业”的新闻发布会在北京国际新闻中心举行。伊利、燕京等奥运企业代表中国食品行业应邀出席了发布会。中央电视台、新华社、人民日报、经济日报等多家中央类媒体悉数到会，众多港澳台媒体、国外记者也纷纷赶来与中国企业“当面对话”。会上，伊利集团执行总裁张剑秋表示：“伊利产品在北京奥运会上受到了各国运动员和国际友人以及广大消费者的好评，奥运已经为伊利带来了超过预期的回报。”

　　对于伊利自身品牌价值的飞速增长，伊利集团董事长潘刚的反应非常冷静，他说：“一个真正的品牌建立需要慢功，无论大树还是人才，真正要成材需要很长的过程，没有品牌有速成法，我们把自己的本职工作一点一滴做好，最终让消费者在体验中真正认识这个品牌带给社会，带给消费者什么样的价值。伊利能在参与奥运、支持奥运过程中取得成功，也没有什么秘诀或者其它的，更多的是品质、责任和踏踏实实对社会的奉献。”文/本报记者  韩方志  首席记者  张弓长  摄影/本报记者  韩方志