吐鲁番:冷链保证葡萄常年上市
2009-10-15 2:00:00 来源:现代物流报 编辑:56885 关注度:摘要:... ...
本报讯 以葡萄闻名世界的新疆吐鲁番地区,农民人均葡萄收入去年已超过1700元。今年地委行署又进一步提出发展目标:把吐鲁番地区建成有机葡萄基地。
吐鲁番地委书记刘新胜说,他们将根据市场需求,采取优化结构、推广高科技栽培技术等具体措施,着力突出地域特色、搞活流通,不断提高葡萄效益。
将来,吐鲁番将发挥反季节鲜食葡萄的市场优势,利用当地丰富的光热资源,扩大“春提早”、“秋延晚”鲜食葡萄的种植面积,合理搭配早中晚熟品种,发展设施葡萄,应用一年两熟栽培技术,增强贮藏保鲜能力,实现鲜食葡萄的常年上市。
刘新胜说,葡萄属于易腐食品,流通过程中的保鲜对于其市场竞争力的提高有着至关重要的作用。刘新胜介绍说,发挥吐鲁番地区葡萄产业的地缘和资源优势,加强葡萄生产基地、低温贮藏保鲜体系、物流和交易市场的有机结合,建立国家、县市葡萄瓜果物流交易市场和乡镇集中分装中心。以低温物流作业和物流信息两大系统为支撑,逐步建立具有为客户提供货物集散、交易、结算、加工与商品化处理、预冷仓储运输、通讯、信息全方位服务的市场体系。
鼓励引导农民组建完善葡萄协会、专业合作社,加强对葡萄中介组织管理和农民经纪人队伍的培训,为农民提供技术指导、资金扶持、物资供应、贮藏、加工、运输和信息等各方面服务。(程海)