日前记者从北京制冷学会获悉，由北京制冷学会主办的“第四届食品冷藏链高级研讨会”将于11月12日在北京召开。 
会议重点关注如何保证食品冷藏链从源头到末端的营养、质量和安全，并将围绕易腐食品从源头到消费全过程所形成的冷藏链物流中各环节的安全生产、技术创新、节能减排等问题进行研讨并展开交流与合作。