本报讯 “我国果蔬贮藏业和果蔬种植业相互扶持，促进了我国果蔬产业的迅速发展。出口贸易的增加也加速了我国果蔬冷藏、气调贮藏的发展。”近日，在武汉市召开的全国冷库建设与运营研讨会上，中华全国供销合作总社济南果品研究院副院长冯建华说。
    每年召开的“全国冷库建设与运营研讨会”旨在搭建一行业信息交流平台，探讨和规范冷链行业的技术标准和管理体系，并通过协商制定一个统一的标准，从而推动果蔬流通体系与冷链物流系统的建设与发展。所以本次会议邀请到了全国各类果品、蔬菜的专业批发市场，果蔬类生鲜食品加工与贸易流通企业，公共冷库与冷藏物流等领域的逾130家企业的积极参与。 （谭彬）