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连锁物流的发展趋势及未来

2009-3-10 16:16:00 来源:现代物流报 编辑:56885 关注度:
摘要:... ...
□杨润达 
    连锁物流是指从商品采购到商品销售给消费者的商品移动过程,是与商流、信息流和现金流并列的四大连锁经营机能之一。在连锁的多种业态经营过程中,物流系统主要起到商品的集散及带动商流、信息流、现金流三流运转的作用,它通过商品的集中采购、集中储备和统一配送,成为连锁经营市场供应的保障系统,也是连锁企业运作的前提和基础。在四流之中,物流是最主要的,没有物流,其它三流无法实现。离开了这个基础,就像人没有血管一样可怕,企业也就无法生存。一个连锁企业要立于不败之地,需要强有力的竞争工具,而物流正是连锁企业求生存、谋发展的重要核心工具。 
    但现在很多国内物流企业快速发展的同时,物流系统没有跟上,或者之前没有规划好相应的物流系统,导致发展受阻,配送成本居高不下,配送周期过长,远远满足不了企业发展需要,经常出现店里缺货,疲于应付。如果还想提高对顾客的服务水准、增加销售额,就遇到了更大瓶颈,有物流系统和无物流系统的区别就在这里。在中国古代兵书里 “兵马未动,粮草先行”讲的就是物流配送的道理,只不过当时还没有物流这个概念。 
    连锁经营物流主要指包含供应物流、内部物流、销售物流、回收物流在内的由总部统一指导下进行的运输、保管、装卸、包装、在库管理、流通加工等各种物流活动。连锁物流主要有两种结构形式,第一是有自己的配送中心,而且它只服务于自己的连锁分店,第二连锁企业配送中心是公共性或者社会性的,或虽是连锁集团的配送中心,但担负着供应非连锁店的服务。在连锁的结构中,物流配送中心处于关键位置。 
    随着科学技术不断发展,特别是电子商务和网络经济的高速发展,也随着企业的兼并与合作,新世纪连锁企业的物流出现了新的趋势与特点。 
    一、基于互联网的信息化与自动化 
    基于互联网的电子商务的迅速发展,也就是信息技术和计算机技术在物流中广泛应用,从而改变连锁物流体系的运营状况。物流信息化商品化、物流信息处理电子化、物流信息存储的数字化、信息收集的数据库化和代码化已经是事实。信息化是自动化的基础,自动化核心是机电一体化,自动化的外在表现是无人化。 
    上市服装连锁巨头七匹狼、报喜鸟等国内企业,均投入巨额资金用于信息化建设。而2008年在深圳上市的美特斯·邦威的招股说明书中表示,计划募集的18亿元中,有16亿元将用于营销网络建设,另外2亿元将用于智能化信息系统建设,秉持 “虚拟经营”理念的美特斯·邦威董事长周成建没有依照前人的惯例,走扩大生产的老路,而是转为直接运营品牌和信息数据的 “虚拟经营”,直接控制商品企划、产品设计、部分原料采购和少量直营店四个环节,传统的制衣、销售以及部分物流环节外包给其他企业。 
    通过先进自动化信息系统,周成建每天及时掌握市场动态,决定每一款服装的生产,还是停产。现在周成建通过互联网把美特斯·邦威的店铺、总部、配送中心连在一起,店铺通过计算机上网,在网上进行订货、销售数据上传和总部信息下载,总部通过互联网收取店铺销售数据、下发商品信息和管理信息。形成了对内部的各部门、配送中心、下属店铺的全流程管理,大大提高企业内部的商品订货、配送、验收、销售和库存等的管理效率。同时提升企业与物流提供商、供应商的协作关系和协作效率。 
    于是,美特斯·邦威在没有1平方米生产车间和不到13%属于自己的直营终端的情况下,却拥有连锁销售门市共计2279家。其中,加盟店1927家,而直营店只有352家。周成建凭借信息自动化 “虚拟经营”节省了超过十几亿元投资成本,将精力专注于品牌经营,创造了服装连锁领域的传奇! 
    二、基于互联网的智能化与人性化 
    网络经济的重要特征就是智能化,而智能化的最高境界就是人性化。智能化可分为两大板块:对外的网络化,即连锁企业计算机中心或物流配送中心与供应商、生产商、消费者及相关合作单位的网络联系。对内的网络化,即连锁总部与连锁分店之间的网络联系。 
    物流作业过程大量的运筹和决策,既包括物流配送过程的各个环节,也包括物流配送中心经营管理的决策,它需要设备自动地对大量信息作出正确、及时的处理。物流智能化是网络时代物流发展的一个新趋势,人性化的核心就是 “以顾客为中心”,即根据消费者需求的变化来灵活调节商品组合。 
    世界连锁巨头沃尔玛之所以成功,很大程度上是因为它至少提前10年(较竞争对手)将尖端网络科技和物流系统进行了搭配与实施。20世纪70年代沃尔玛建立了物流的管理信息系统 (MIS),负责处理系统报表,加快了运作速度。1983年的时候采用了销售始点数据系统 (POS机)。1985年建立了电子数据交换系统 (EDI),进行无纸化作业,1986年的时候它又建立了快速反应机制 (QR),正是网络智能化,对市场快速拉动需求。沃尔玛在全球第一个实现集团内部24小时计算机物流网络化监控,使采购库存、订货、配送和销售一体化,实现智能化与人性化,减少了很多不必要的时间浪费,加快了物流的循环。 
    三、基于共同利益的全球集约化与协同化 
    21世纪是一个全球化物流的时代,对于跨国性连锁企业来说既是机遇又是挑战,连锁企业之间的竞争将更加激烈。要满足全球化或区域化的物流服务,连锁企业与物流规模必须扩大,形成规模效益。规模的扩大可以是企业之间的并购或合并,也可以是企业间的合作与联盟。因此,近年来国外连锁企业与物流业出现了集约化与协同化的发展趋势。 
    随着国际贸易的物流向全球化发展,美国和欧洲的大型连锁企业与物流企业跨越国境,展开连横合纵式的并购,大力拓展国际物流市场,以争取更大的市场份额。比如法国连锁零售巨头家乐福全球采购中国总部落户上海,美国沃尔玛把亚太的采购中心放在深圳,这都是全球集约化与协同化的结果。 
    四、基于共同利益合作园区化 
    随着行业规模的发展,连锁企业为了最大化降低成本,物流园区方式开始形成。物流园区一般是多家物流(配送)中心的空间上集中布局的场所,是具有一定规模和综合服务功能的物流集结点。园区将多个物流企业集中在一起,可以发挥整体优势和规模优势,实现物流企业的专业化和互补性。同时,这些企业还可共享一些基础设施和配套服务设施,降低运营成本和费用支出,获得规模效益。 
    物流园区的建设能满足仓库建设的大型化发展趋势的要求。由于城市中心地区大面积用于大型仓库建设的用地越来越少,而建在郊区的物流园区,可以提供较充分的发展空间。物流园区一般以仓储、运输、加工等用地为主,比如连锁餐饮业的中央厨房和各大连锁店的区域仓库等。物流园区同时还包括一定的与之配套的信息、咨询、维修、综合服务等设施用地。 
    在这方面,日本是最早建立物流园区的国家,目前已建成20个大规模的物流园区,平均占地约74万平方米;韩国也在1995~1996年期间分别在富谷和梁山建立了两个物流园区,占地规模都是33万平方米;荷兰也有14个物流园区,平均占地44.8万平方米;比利时的Cargovil物流园区占地75万平方米;德国不来梅的货运中心占地在100万平方米以上。
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