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深圳机场候机楼商业名利双收

2009-3-26 23:45:00 来源:物流天下 编辑:56885 关注度:
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近日,在第四届深圳市顾客满意服务明星表彰大会上,深圳机场获得了"深圳市顾客满意服务明星单位"光荣称号。 
 过去,深圳机场候机楼商业也存在一个"老大难"问题,即价格居高不下,商品品质表现不稳定、部分商家服务态度不好,被媒体曝光。为了彻底改变这种局面,深圳机场领导班子下足决心,自2005年起,经过重新规划和改造的深圳宝安国际机场候机楼商业服务以全新面貌迎接八方嘉宾,通过"品牌"战略,加强商业进入和监管制度等,有关候机楼商业的投诉已基本杜绝、候机楼商业收入呈逐年增长趋势。深圳机场通过多种措施力创多赢局面的候机楼商业运营模式引起了各方关注。
  实施时尚品牌
 根据整体规划和功能需要,深圳机场按照"舒适第一,品牌优先、业态均衡、形象美观"的原则继续引进了一批新的品牌商家。目前,深圳机场候机楼有华师度、卡尔丹顿、比音勒芬、梵思诺、费加罗等国内一线服装品牌,有雅天妮、She’s、瑞红、QGGLE、VVA等精美饰品,肯德基、麦当劳、星巴克、大家乐等知名中西快餐,更有新秀丽、罗马表、飞亚达、SKAP、威歌等精品钟表及国内外知名箱包品牌。
 为了做好商品品牌发展战略,从规划邀请国内外著名咨询公司到对候机楼商业进行设计,到招商中的市场调查分析,严格准入条件,再到候机楼商业布局的门类、品种、店铺,深圳机场都进行了科学、合理的规划。在商家的选择上,还要充分考虑商家的品牌知名度、销售网络、诚信度等因素。目前,深圳机场候机楼内经营的各类商品品牌已达到50余家,商业品类进一步丰富,候机楼商业的整体形象也得到了进一步提升。
  做到货真价实
 杜绝假冒伪劣商品,严把商品质量关,这是深圳机场改头换面后坚持的首要原则。引进好品牌的商户进驻深圳机场这一措施首先就从源头上杜绝了假冒伪劣商品。
 深圳机场的商业管理部门成立了专门的商管小组,每天到各个商家对零售商品的标价、标签、标识,食品的生产日期保质期、工作人员健康证等各项有关商品质量及食品安全卫生的项目进行现场抽查,保证候机楼所有出售货品无假冒伪劣并保证港口的食品安全卫生达标。
 为了降低商品价格,深圳机场与各候机楼商家店铺签订了"价格与质量保障承诺书"。2007年初,深圳机场与首批十个候机楼品牌商家签订了价格与质量保证承诺书,星巴克、麦当劳等十家品牌商共同承诺,如在候机楼售出的产品价格高于深圳市区,将以双倍差价退款,如产品有质量问题,将在两周内无条件调换或退款。如今,深圳机场候机楼内的承诺商家已经扩展到了30多个店铺。在这些店铺的显著位置,深圳机场还悬挂了"候机楼商业服务承诺单位"标识牌,帮助旅客辨别,提醒旅客可以放心购买商品。
  使人放心消费
 众多知名品牌纷纷进驻后,深圳机场并没有觉得高枕无忧,相反他们更加认真地抓好服务,在满足不同旅客需要的同时,力求做到精益求精,使人放心消费。
 2007年底,深圳机场候机楼商业推出了四项商业服务承诺:"明码标价、同城同价、退换自由、经济快餐"。明码标价即候机楼内所有商品均按工商要求明码标价,一货一签,按价收费;同城同价即候机楼内凡挂有"商业服务承诺商家"标识牌的商家向旅客承诺其商品价格不高于市区同类商品价格;退换自由即候机楼内凡挂有"商业服务承诺商家"标识牌的商家向旅客承诺如所够商品在外包装完好的条件下可在规定日期内进行退换;经济快餐即候机楼所有的餐饮经营网点必须提供一款价格不高于19元的快餐一份,并保证供应。
 深圳机场候机楼商业管理部门负责人介绍说,不高于19元的经济快餐这是考虑到旅客的低档需求,确保一部分旅客的需要而推出的。引进大家乐这样的快餐连锁店就在于平衡候机楼内的餐饮价格。在候机楼内看到大家乐、必胜客、百士德咖啡、雨花快餐、蓝鸟咖啡、棒煮西餐、可味中西快餐、世界之窗大碗面、金麒麟快餐、翠园中餐、麦当劳、肯德基12家均有一项不高于19元的经济快餐提供给旅客,且非常清晰地印在提供给旅客的菜单上。大家乐这样的快餐店还是深圳机场员工吃饭经常光顾的场所。
 深圳机场还与商家协商对候机楼内的50余种食品、饮料、矿泉水、方便面等旅客常消费品进行限价销售,让旅客得到实惠和放心消费,这一措施实施后受到公众好评。
 第三方咨询公司最近调查表明,深圳机场候机楼中商业店铺的整体环境正在不断优化中,整体服务水平稳中有升。
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