来自福建出入境检验检疫局数据表明，在当前国际金融危机蔓延的不利形势下，全省部分地区食品农产品出口逆势大幅增长，表现出较强的抗风险能力。 
　　据不完全统计，今年第一季度，宁德市出口食用菌387.14吨、197.94万美元，同比分别增长80.44%和152.15%；出口水产品204批、1644.3万美元，同比增长119.4%和143.0%；出口腌渍姜70.65万美元，比增34.52%。三明市出口蔬菜罐头4060.2吨、573万美元，同比增长200%和360%。泉州市出口茶叶886吨、256万美元，同比增长17.4%和2.7%。晋江市出口胡萝卜1900.5吨、88.2万美元，同比增长51.9%、53.5%。福清市出口供港活猪1428头、34.85万美元，同比增长41.67%和65.95%。此外，在2008-2009产季，永春县出口芦柑11.65万吨、8313万美元，同比增长35.4%和40.7%，创历史新高。