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开创特色园区 欲做冷链保姆

2009-5-2 23:25:00 来源:现代物流报 编辑:56885 关注度:
摘要:... ...
□ 本报记者 赵禹涵
    陈学根说: “改革开放以来,伴随深圳、广州经济迅速发展,两地土地资源几乎耗尽,而珠海还有大片的土地等待开发。这次金融风暴致使相关物流企业发展速度放缓,却给银岭低温一个休养生息的好机会,银岭低温将利用这两三年的时间升级成集 ‘产、藏、销、送’合四为一的特色冷链物流园区。”
    3月4日的广东珠海,阴雨蒙蒙。车子在缓慢地行驶,若不是车上珠海物流与采购商会秘书长赵竹介绍,记者不会知道前面长相略显消瘦的 “司机”就是本次要采访的珠海市银岭低温物流有限公司 (以下简称 “银岭低温”)董事长陈学根。
    一路上陈学根很少说话,赵竹悄悄告诉记者,陈学根是个典型低调的老板,不擅言谈,却擅长冷链物流技术研究。在珠海冷链物流界,陈学根不但拥有坚实的冷链物流事业,而且有一股开拓创新的劲,是珠海冷链物流行业知名人士,还拥有珠海银岭冷冻设备有限公司、珠海银岭机电冷气工程两家公司。
抓住商机建特色园区
    大约过了个把小时,我们来到这个位于珠海斗门区新青工业园区的银岭低温。雨依旧没有停,陈学根带领大家直接来到银岭低温的冷库。打开其中的2号冷库,寒气扑面而来。
    陈学根告送记者: “这个冷库不是园区内温度最低的冷库,属于中温冷库。一期建筑面积约7500平方米,容量为3000吨,并且冷库是银岭低温自己的工程团队设计和制造的,提供从–25℃至15℃不同区间的温度控制,适合存放各种食品、药品等。目前公司正在计划把园区规划改建成集水产品生产、深加工、冷冻贮藏、冷藏运输、冷冻或冷藏食品销售,为一体的特色园区。”
    接着,陈学根带着我们前往位于园区内的银岭机电冷气工程有限公司,参观2号仓库。陈学根告送记者: “我们之所以有这个计划,是因为广东省珠海市斗门区渔业发达,水产品年产量达几十亿元,位居我国前列,且水产品品质上乘,全国知名。但因为珠海的冷链物流现状,无法实现冷链流通,加上储藏方式和运输方式原始,这里的渔业又大都采用粗放型经营模式。”
    商机也就来自这种粗放经营的现实。陈学根说: “斗门区几家比较大的食品公司,都是简单把从鱼虾等粗加工成半产品,直接出口海外或发往国内各地,而没有把鱼虾等进行精耕细作的品牌化经营,严重制约了珠海斗门渔业的深度发展,影响地区的经济收入。这个市场空缺对于银岭低温是一个巨大的发展机会,规划改建后的银岭低温成为集海产品生产、冷冻贮藏、冷藏运输、冷冻或冷藏销售为一体的特色园区。园区除固有的冷链物流服务硬件设施及软件服务系统外,还需要其他相关渔业食品公司进入园区。这些公司进入园区后,只需要不断完善自己产品品质和品牌内涵、销售团队等,银岭低温则充当入住食品渔业企业的专业冷链物流保姆,随时随地的为入驻企业作好服务。”
重视一体化冷链服务
    当然特色园区的规划与筹建对银岭低温也是一个巨大挑战,陈学根在制冷设备车间告诉记者: “从2002年开始踏入冷链物流行业,由于自己是技术派出身,有着较强的冷冻工程技术,而且自己做事比较踏实,所以当时很多企业把货品存放到银岭低温,或是请银岭低温做一些冷库工程等是出于对我技术出身和为人的信任。而现在整个园区除了硬件设施的齐备外,我们还需要完善自我的团队管理,走品牌化路线经营,还要求入驻园区的渔业食品企业有良好的产品开发能力和市场营销能力。我们收取的是入驻园区企业的租金,我们的利益和入驻的企业利益是捆绑在一起了,我们走的是一条冷链物流特色化经营道路,这条路前人没有走过,势必有很经营性的难题。”
    尽管如此,陈学根对规划改建中的银岭低温充满信心,陈学根表示,改革开放以来,伴随深圳、广州经济迅速发展,两地土地资源几乎耗尽,而珠海还有大片的土地等待开发。这次金融风暴致使相关物流企业发展速度放缓,却给银岭低温一个休养生息的好机会,银岭低温将利用这两三年的时间升级成集 “产、藏、销、送”合四为一的特色冷链物流园区。
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