手：它是国际上通用的计算成交量的单位，也称为“张”。必须是手的整数倍才能办理交易。目前的国内期货交易棉花、铜、铝、天然橡胶的计算单位是1手=5吨，硬麦、强筋小麦、大豆、豆粕是1手=10吨。