据俄罗斯农业部7月1日表示，2010/11年度俄罗斯可能出口1980-2100万吨谷物，相比之下，2009/10年度为2110万吨。  　　农业部称，四等制粉小麦可能占到俄罗斯谷物出口总量的大部分比重。大麦出口可能减少，因为伏尔加流域以及中部地区天气干旱，导致当地大麦减产。玉米出口也不可能提高。 
　　农业部表示，今年俄罗斯谷物产量可能从上年的9300万吨减少到9010万吨。 
　　据俄罗斯农业咨询机构SovEcon表示，今年俄罗斯谷物产量为8200-8600万吨，如果高温干燥天气继续影响伏尔加流域以及中部地区，那么谷物产量数据可能下调到8000万吨。