省政府新闻办今天举行新闻发布会，湖南出入境检验检疫局副局长谢建军发布我省进出口食品安全有关情况时称，我省进出口食品质量安全水平稳中有升，近两年来共检验检疫进出口食品2.98万批、货值14.4亿美元，检出不合格产品291万美元，检验合格率达99.79%。 
　　据发布，目前，在湖南检验检疫局登记的食品进出口企业有856家，其中出口食品企业和基地815家，进口食品经营企业41家。我省出口食品产业发展水平近年来全面提升，出口食品超过50%输往欧美日和港澳等发达地区，近5年出口年均增速近20%。目前，我省已全面建立出口种养殖基地备案管理制度，全省现有活大猪、茶叶等出口基地530个，逐步形成了湘潭肉类、衡阳活大猪、长沙茶叶、常德柑橘、永州罐头等一些优势出口食品产业带。
　　近年来，全省进出口食品检测水平大幅提升，监管机制进一步完善。出口食品质量实现全过程监管，源头质量得到有效保障，出口茶叶实施基地备案后，原料合格率由95%提高到99%以上；准入退出机制严格执行，全省供港澳活猪注册饲养场由121个减少至59个，规模化程度和质量管理水平大幅提高；生产过程监管扎实有效，风险监测体系全面实施，每年检测各类食品样品1.3万份，获取监测数据2万余个，供港澳活大猪连续5年保持了禁止用药“零检出”。