记者日前从福建省发改委了解到，省政府办公厅近日转发了省发改委、省经贸委联合制定的《关于加快福建省农产品冷链物流发展的指导意见》，提出到2016年，福建要基本建成农产品冷链物流体系。届时，省内的鱼肉、果蔬等生鲜农产品，将实现从产地采收、加工贮藏、运输零售等环节的全过程冷藏保鲜，保障群众的餐桌安全。