“人说山西好风光，地肥水美五谷香……”在9月9日到15日的一周内，“东方空中文化体验之旅——山西文化旅游周”在东航的航班上举行。酥软的山西太谷饼、动听的山西民歌、韵味十足的纪念品，让乘坐飞机的旅客经历了一次全新的空中文化体验。 
　　活动期间，围绕晋商文化、醋文化和面食文化，以及专门为配合9月16日在太原召开的“中国国际煤炭与能源新产业博览会”宣传而安排的4个机上主题日活动，相继呈现在10日、12日、13日的太原—上海和太原—北京的航班上。不同特色的主题活动和旅客形成互动，形成一道独特的风景。当身着特色服装的乘务员将一份份颇有明清古风的小算盘送到旅客手中时，客舱中顿时充满了赞叹之声；当一根根竹签在面塑大师的手中揉搓一番后，很快就变成一个个千姿百态、栩栩如生的面塑工艺品时，大家更是目瞪口呆。山西老陈醋、平遥牛肉、红枣和富有山西特色的面食被搭配成航空餐食提供给旅客品尝；介绍山西面食制作技巧的书籍和精美的宣传册、口袋书也成了旅客最爱的收藏。
 　　活动期间，东航航班上集中展示了山西文化的精华，让旅客不仅收获着惊喜，更对山西的风情韵味有了切身的体验。