虽然已是大四的学生了，重庆工商大学商务策划学院物流管理专业学生廖鹏，还没有尝试过到处找工作的滋味。
　　这一方面是因为目前就业形势困难，同学们在求职时屡屡碰壁；更重要的是，廖鹏早就另辟蹊径，开始了自己创业的旅途。
　　廖鹏的创业在很多人眼里是微不足道的，但它却给廖鹏带来了4000元的月收入，和5个同学勤工俭学的机会。廖鹏的生意很简单———给同学们送盒饭。
　　2008年暑假，即将进入大四学习的廖鹏，开始感觉到就业的压力。这年暑假，他没有回家，想提前体味一下走入社会的感觉。
　　重庆的夏天，酷暑难当。留在学校的廖鹏，发现了一个平时没有注意到的问题：重庆工商大学建在半山上，校内道路多是坡坡坎坎，从宿舍到食堂要爬很大一个坡，出门吃饭也成了难题。“如果有人送来该多好呀！”
　　正是这灵光一闪，让廖鹏突然想到，自己为什么不能给同学们送饭呢？
　　需求即是市场，在了解到很多同学或因学习繁忙，或因故不能出门，加上工商大学道路难走，都萌生过希望有人送饭的念头后，廖鹏下定了决心。
　　学物流管理专业的廖鹏，将自己的点子告诉了学院党总支书记王小琳，王小琳对他的想法相当支持。此前，在商务策划学院的多次策划竞赛中，廖鹏也有不俗表现。在老师的指导下，廖鹏开始了自己的创业之旅。
　　2008年秋季一开学，廖鹏便联系了一家经营情况并不很好的餐馆，与老板商谈合作：由餐馆制作一些套饭、炒饭等简餐，然后由廖鹏找人送给有需要的同学们。
　　这个生意看似简单，但想做好却并非易事。一是要考虑是怎么把简餐卖出去；二是如果生意很好，忙碌时怎样轻松应付，以降低人力成本。
　　为了经营成功，廖鹏与老师商量了具体实施方案。首先，是在学校的BBS、海报栏等地方做广告，让同学们知道有这么一个店，可以送餐上门；其次，廖鹏根据学校特点，进行物流配送的节点布置。
　　他所学的专业知识———物流规划的节点分布理论在此派上了用场。重庆工商大学分为南、北校区，中间距离相当大。如果让几个送货员南区、北区无序地到处跑，结果可能是人累得不行，还送不了几份。还有，人们都希望吃到热乎的食品，这就对送餐时间提出了要求。假如饭送到后早就凉了，恐怕就再没有人来定第二次。
　　于是，规划合理的送餐路线成了关键。廖鹏根据地势和路况，将整个学校分成几个区，每个区布置一个节点。在收到定餐信息之后，他们将定餐信息按区分开，由一名送货员骑摩托车，迅速送餐到每个节点；再由这个节点的配送员，便捷地送达区域内的其他地方。两者接力，大大地节省了送餐时间，提高了送餐效率。
　　目前，廖鹏聘用了5名送餐员，他们都是物流专业的学生。在送餐中，他们也能根据自己学到的物流原理，合理规划路线。
　　廖鹏的生意已逐步走上了正轨。生意好的时候，一天能卖100~150份外卖，自己一个月能赚三四千元；5名送货员，除了包工作餐之外，每个月也能挣700元左右，养活自己不成问题。
　　事实上，真正的创业还远不只于送盒饭。廖鹏对未来的想法是：用他的盒饭配送模式，全天候地为同学们配送各种生活用品，打造高校校园的“宅急送”。今年寒假，他将制作一份更详细的策划，并打算在一个学校推广成熟之后，再复制推广到其他高校。