□徐冬
    慈溪市阿六水产食品有限公司（以下简称阿六水产）经过15年的发展，已逐渐成为慈溪冷链行业的领军企业，现拥有26000平方米的建筑面积，冷库储藏量达15000吨，并为慈溪市代储突发事件应急食品，是当地规模最大的食品冷链物流集成商。通过记者对阿六水产董事长施新岳的访谈，可以一窥该企业的发展历程和成长秘诀。
    记者：据我所知，阿六水产目前给宁波绿色农产品加工基地（崇寿镇）的食品企业做农（副）产品冷链加工，这是出于怎样考虑？它对企业的发展前景有何促进作用？
    施董：这个问题我是从两个方面考虑，一是从提升物流产业附加值、整合本地冷链资源的考虑；二是目前本地没有一个正规的冷链企业，食品加工企业和各类冷藏食品市场对冷链物流的需求又大，更重要的是为了响应政府号召，确保食品安全、卫生、营养，也能为提高广大百姓的生活质量而多做一些贡献。我们的冷库站台可同时容纳几十辆大货车装卸，充足的备货空间和独立的收发货区满足客户快进快出的业务需求，每天可24小时运营，冷链产品日加工已达100余吨。以杭州湾大桥两岸三地为发展基础，辐射其他长三角枢纽城市，低成本高效率发展慈溪冷链物流业。因势利导，加快进行冷链资源整合，整合食品制造业的冷链资源或者输出冷链管理服务。为我市冷链物流业的发展提供了有益的探索。
    记者：在物流行业竞争日趋激烈，冷
    链市场也渐趋饱和的背景下，你们将
    如何规划自己的发展前景？
    施董：食品冷链一直是
    我们发展的支柱产业，以后
    也将继续作为主导产业立
    足市场。我们希望自己最
    终成为“食品冷链物流的
    集成商”，为社会提供“标
    准、规范、集约、经济、高
    效”的综合冷链物流服务，
    包括冷链食品储存、运输、保
    温物流加工、包装、装卸、配送、
    温度监测、制冷技术研发、方案制定、信息咨询等增值服务于一体的全程服务。将自身角色从“单一设备供应商”定位为“综合解决方案提供者”，充分发掘客户需求，提供满足客户需求的商品和服务。
    记者：你们在新产品开发与推广方面一直走在行业的前列，您能否介绍一下这方面的成功经验？
    施董：新产品的开发在阿六水产冷链的价值链中扮演着十分重要的角色，它是我们企业能够取得市场竞争优势的最主要驱动力之一。我们的整个研发体制都是围绕市场而设立的，产品开发的各个环节无一不是以满足客户需求为目的的，我们采用行业最先进的研发手段——CATIA三维设计，大大缩短了开发周期，研发实验室可以使产品在不同温度带进行试验。这也为阿六水产赢得市场竞争加重了砝码。我们目前正在参照国内外先进的冷链模式结合本地冷链实践经验从标准上规范慈溪的冷链产业，可以预见，不久的将来“阿六冷链模式”将接轨国家标准。
    记者：作为行业的“领头羊”，您对同行们有何可以分享的感悟？
    施董：“领头羊”不敢当。作为行业的一分子，我认为目前的社会大环境为我们提供了良好的发展平台，每个企业都有自身的特点和优势，希望我们能够在彼此尊重、公平竞争的基础上，相互学习，达到“双赢”的局面。