11月21日,由易果旗下生鲜冷链物流平台安鲜达牵头制定的《生鲜宅配作业规范》行业标准启动会在京召开。此次标准由中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会提出，安鲜达等单位组成标准起草小组，其中，安鲜达将作为主笔担任初稿的起草工作。会上，《生鲜宅配作业规范》行标通过立项，被列入 2017年物流行业标准项目计划中。

据了解，这已经是易果集团一年内深度参与的第二个生鲜行业标准制定，其在此前参与起草的《无人值守商店运营指引》，已于2017中国全零售大会上正式发布，这也是中国连锁经营协会首次对外发布的社团标准，易果作为唯一一家生鲜企业参与其中。

据悉，安鲜达能作为主笔来完成标准的主要起草工作，跟其12年间在生鲜宅配领域摸爬滚打制定出的一套行之有效的为生鲜而生的质检和配送服务标准密不可分。

首先，安鲜达建立了一套堪称行业最严的质检标准体系，标准数量多达200余项，同时坐拥业内最专业、规模最大的质检团队。今年9月份，首次正式切入阳澄湖大闸蟹市场的安鲜达，就体现出其在质检方面精益求精的专业能力，为了确保品质，不仅将仓库直接建在大闸蟹产地，且在产地仓配备上百名专业质检人员，对收发的大闸蟹进行包装、温度、品相、重量多维度的专业质检，使得送达消费者手中的大闸蟹在品质上远超行业标准。

其次，安鲜达在强大供应链的支撑下，经过多年生鲜配送经验的积累，在生鲜配送流程、服务标准方面也已形成了一套完善的标准体系，并且已经成熟应用到实践。例如，在配送环节上，要求每一个安鲜达配送员都掌握生鲜专业知识，懂得鉴别各类生鲜产品成熟度及 储存方法；配送各环节须轻拿轻放，不同商品有不同叠放方法；商品送货到家后当面为用户开箱验货，耐心解答用户提出的所有问题；按照一整套标准的流程执行，力求为用户提供最佳的购物体验。

此次行标的制定，安鲜达作为主笔，一方面将自身所积累的生鲜宅配经验为行业赋能，促进中国生鲜冷链宅配行业规范、快速、稳妥的发展，另一方面，此举也跟安鲜达构建开放协同共赢平台的战略布局不谋而合。